Dieta antiinflamatoria o cómo controlar la inflamación crónica
La dieta antiinflamatoria puede ayudarte a controlar la inflamación crónica o subclínica que reside detrás de (…)
Alimentación
Consejos, dietas, alimentos, suplementos y tips para comer mejor.
La superverdura: el brócoli
Dentro de las propiedades del brócoli, la más conocida es su capacidad quimioprotectora, (…)
Psyllium
¿Sabías que el 1% de la población es celíaca?¿Y que esta incidencia se ha quintuplicado (…)
Carnitina, el quemador de grasa
Carnitina, L-carnitina o levocarnitina, son los nombres que recibe la amina esencial encargada de (…)
Judías Adzuki
No nos habrás oído hablar mucho de las legumbres en general, ni de ninguna en particular. Lo cierto es que,
Juventud eterna con Espermidina
Uno de los mayores anhelos de la humanidad desde los principios de los tiempos, es encontrar (…)
Sacha Inchi
De un tiempo a esta parte, cada vez son más los alimentos denominados «súper». Esta denominación no es (…)
Camu camu, el rey de la vitamina C
Siempre hay uno que es el que más tiene, o el que menos; uno que es el que alcanza más
7 Alimentos para el cerebro
Existen una serie de alimentos para el cerebro capaces de mejorar nuestra capacidad cognitiva (…)
6 Beneficios del vinagre de manzana
La versatibilidad del vinagre es por todos conocida. Se puede usar para cocinar, para limpiar (…)
Betaglucanos: beneficios y contraindicaciones
En la búsqueda constante de enfoques nutricionales que promuevan la salud y prevengan enfermedades (…)
Alimentos funcionales: qué son y ejemplos
Aunque no existe una definición oficial, se consideran alimentos funcionales aquellos que, más allá (…)
Qué NO rompe el ayuno
Una pregunta que nos repetís de manera recurrente se refiere al ayuno: ¿Qué rompe y qué no (…)
9 tips para aplanar la curva [de glucosa]
Conseguir controlar los niveles de glucosa en sangre, es decir, aplanar la curva de glucosa, mantiene (…)
Legumbres con más proteínas
Vamos a ver cuáles son algunas de las legumbres con más proteínas, que puede ser una información (…)
Qué es la autofagia. Ayunos, mTOR, AMPK y cómo activarla
Si alguna vez habéis hecho una limpieza general en casa, especialmente en la cocina, vais a entender (…)
Alulosa: el último edulcorante
La alulosa es un tipo de edulcorante de reciente aparición en el mercado. Tiene el sabor y la textura (…)
Alimentos ricos en omega 3
En este artículo exploraremos en detalle los alimentos ricos en omega 3 tanto de origen (…)
Comida basura: por qué la comes y cómo dejarla
Prácticamente todo el mundo sabe ya que la comida basura no es saludable (…)
