¿Sabéis por qué debemos evitar comer las pepitas de los pimientos? O ¿Por qué hay que retirar el tomate de la dieta de una persona con artritis reumatoide? El pimiento, el tomate, junto con la berenjena y la patata pertenecen
Debido a su fácil adaptación al terreno (viene a la cabeza la imagen de extensos campos de cultivo) y a su gran rendimiento, los cereales han ocupado, desde la antigüedad, un lugar predominante en la alimentación humana. Han sido considerados durante
Este es nuestro segundo post de la serie de preguntas y respuestas. En esta ocasión sobre los lácteos, de los que ya hemos hablado en otros artículos y donde podéis ampliar toda la información.
Como siempre os recordamos que tenéis
En el pasado los médicos describían la piel como “esa cubierta protectora de otras vísceras más nobles y de funciones más sofisticadas”. La piel era considerada básicamente una barrera defensiva contra las agresiones mecánicas y la pérdida de líquidos.
Durante
El gran mito sobre los frutos secos es que engordan mucho. Es verdad que los frutos secos son densos, son calóricos, son ricos en grasas pero aportan un montón de nutrientes. En lugar de engordar, lo que hacen es ayudarnos
Una dieta anti-inflamatoria es un programa nutricional que tiene por objetivo reducir la inflamación del organismo. Puede estar diseñada específicamente para el tratamiento de una enfermedad o ser la base de una dieta saludable. Una dieta antiinflamatoria es como un
A veces tiramos la casa por la ventana, nutricionalmente hablando. No pasa nada, de vez en cuando también es bueno descomprimir y hacer algún exceso.
Hay algunas estrategias que podemos seguir para minimizar daños y recuperarnos de estas comidas….
El ser humano siente el deseo de volver a la naturaleza y ponerse a prueba, quizá por eso el éxito de las carreras de montaña, de las spartan races y el aumento en popularidad de los deportes de riesgo.
Quizá
Se habla mucho de la vitamina D y es uno de los suplementos nutricionales más recomendados en la actualidad ¿Es una cuestión de moda o de necesidad?
La vitamina D, clásicamente relacionada con la salud de los huesos y
El aceite de coco ha ganado popularidad en los últimos años por los supuestos beneficios sobre la salud y el control de peso, y como cosmético para el cuidado del cabello, la piel o las uñas. Sin embargo, al