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Beneficios de la restricción calórica

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Una de las noticias científicas que más impacto ha tenido en los últimos años en el ámbito de la Nutrición es que la restricción calórica (es decir, comer poco) alarga la vida. Bueno, pues «no se vayan todavía: ¡aún hay más!». La restricción calórica ha demostrado tener un efecto positivo sobre la longevidad, la plasticidad […]

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Beneficios de la sauna

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De manera intuitiva huimos del calor. Pero, ¡oh, sorpresa! la adaptación al calor mediante sesiones de sauna nos ayuda a ser mejores. No sólo a ser mejores en el deporte o soportando el calor sino, simplemente, a ser mejores. Desde que descubrí los beneficios de la sauna, he incorporado un par de sesiones de 10 […]

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Cerebro de pan

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«Cerebro de pan», del Dr. David Perlmutter, sorprenderá a los que no hayan tenido la suerte de leerlo aún. El neurólogo norteamericano desgrana la verdad sobre el efecto de los carbohidratos -el azúcar y el trigo en particular- sobre el cerebro. Sí, has entendido bien. Una dieta alta en carbohidratos y baja en grasas es el […]

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Mario Alonso Puig: cambia tu mente

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Entrevista a Mario Alonso Puig

En otra de las entrevistas de Vida Potencial, Jesús habla con Mario Alonso Puig. Mario Alonso Puig es cirujano especializado en digestivo y educado en EEUU y Reino Unido. Pero también ha desarrollado una faceta de comunicador y divulgador de técnicas de desarrollo personal. Como experto en liderazgo y capacidad de superación, ha trabajado tanto […]

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Los 3 alimentos más cancerígenos

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El aumento explosivo del consumo de azúcares, derivados lácteos y comida procesada está contribuyendo al desarrollo de la epidemia de cáncer de la actualidad. Los picos de glucosa-insulina, la disminución de ácidos grasos omega 3 y el aluvión de sustancias tóxicas están saturando nuestro organismo. Pero ¿cuáles son los alimentos más peligrosos para nuestra salud y el desarrollo […]

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La Terapia Neural

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Aunque en España es todavía una técnica poco conocida, cuenta ya con un siglo de vida y es práctica habitual en Latinoamérica y centro-Europa (Suiza, Alemania y Austria la incluyen entre sus tratamientos oficiales). Cada vez más gente quiere ser tratada con Terapia Neural, la terapia integral eficaz, económica y poco agresiva. Contenido:1 ¿Qué es la […]

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Qué ocurre si calculas tu gasto calórico diario

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Es prácticamente imposible contabilizar todas las calorías que gastamos al día: todo, desde la actividad más intensa hasta la más relajada, consume energía. Aun así, si sientes curiosidad por saber cuántas calorías gastas al día, prepara tu calculadora, toma papel y lápiz y sigue leyendo. Vamos a aprender a calcular el gasto calórico diario. El […]

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El azúcar oculto en los alimentos

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¿No tomas azúcar? O ¿CREES que no tomas azúcar? Quizás ya conozcas los efectos perjudiciales del azúcar y hayas decidido reducir su consumo. ¡Enhorabuena! Pero aunque intentes evitar el azúcar, presta atención. Pues el azúcar visible que consumimos añadiéndolo a los alimentos para endulzarlos es sólo una pequeña parte del total que consumimos. El azúcar es […]