fbpx
Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.
Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Ensalada exprés de lentejas y cerezas

Esta receta es ideal para esos días que no tenemos tiempo (o ganas) de estar en la cocina más de 5 minutos.

Aprovechemos la temporada de cerezas para disfrutar de esta sencillísima pero exquisita y refrescante ensalada de verano fuente de hierro, fibra y grasas saludables.

Ensalada exprés de lentejas y cerezas 1
ENSALADA EXPRÉS DE LENTEJAS Y CEREZASIngredientes para 4 personas
400 g lentejas cocidas

200 g avellanas tostadas o remojadas

200 g cerezas

Menta fresca picada

Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Debemos lavar muy bien las lentejas de frasco antes de añadirlas a la ensalada.

En un bol grande ponemos las lentejas junto con las cerezas lavadas y cortadas por la mitad y las avellanas también partidas por la mitad.

Aliñamos con menta fresca recién picada y aceite de oliva.

Podemos hacer esta ensalada con lentejas cocidas en casa. Pero ya no sería una receta exprés.

En nuestros programas encontrarás recetas fáciles, sanas y resultonas como esta.

¿Qué te ha parecido esta receta? ¿Te animas a probarla?

Si te animas a preparar esta ensalada, no dudes en compartirlo en redes mencionándonos @vidapotencial para que podamos ver lo que has hecho. ¡Manos a la masa! Gracias.

Todos los productos y contenidos ofrecidos por Vida Potencial (tales como, programas y cursos de nutrición, actividad física y vida saludable, libros, vídeos, artículos, posts, podcast, Vlogs y video-tutoriales) tienen naturaleza meramente informativa y divulgativa y en ningún caso constituye servicio médico o sanitario de ningún tipo ni sustituye la consulta con un médico especialista, por lo que no deben ser aplicados sin la aprobación previa y supervisión de un médico o profesional de la salud especializado, particularmente en casos de personas con patologías, lesiones, limitaciones o anomalías físicas o nutricionales o cualquier otra condición especial. Ninguno de los productos, servicios y contenidos ofrecidos por Vida Potencial pueden servir de consejo médico, diagnóstico, prescripción ni tratamiento de tipo alguno de dolencia, enfermedad o patología.

Ayúdanos a compartir el conocimiento.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Puede interesarte…

Programas

Nutrición

Programas

Entrenamiento

Descubre

Test de edad