5 Desayunos saludables y fáciles
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Seguramente ya hayas oído decir que el desayuno tradicional a base de hidratos de carbono en forma de cereales, galletas o bollería no resulta saludable.
Autor: Vida Potencial
Salud · Nutrición · Estilo de vida
Frutas con menos azúcar
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Vamos a ver 5 de las frutas con menos azúcar. Las frutas actuales, las que hemos diseñado genéticamente para que sean dulces, carnosas y apetitosas tienen un elevado contenido en azúcar
Moringa: qué es y para qué sirve
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La moringa, marango o ben es un árbol originario de la India y Pakistán y conocido como árbol milagro o árbol de la vida por la cantidad de usos medicinales y beneficios para la salud que se le atribuyen
Los riesgos del glutamato monosódico
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El glutamato monosódico es un aditivo alimentario muy usado en la cocina china y peruana y en la industria alimentaria, aunque también aparece de manera natural en algunos alimentos como los tomates o los champiñones.
Dieta cetogénica y colesterol
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Si existe un concepto nutricional fuertemente arraigado en la sociedad de hoy día es la maldad de las grasas, y más concretamente, del colesterol. Para la mayoría de las personas las grasas, y especialmente las grasas saturadas
Agua con limón: beneficios y cómo tomarlo
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Seguramente tienes algún conocido que te ha comentado lo bien que se siente tomando un vaso de agua con limón por la mañana en ayunas. El agua con limón se está convirtiendo en la bebida de moda, y muchas personas han adquirido el hábito
Adicción al azúcar
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¿Existe realmente la adicción al azúcar? ¿Cómo saber cuándo eres adicto o adicta al azúcar? Seguramente ya hayas oído que el azúcar, o incluso la comida en general, podría ser tan o más adictiva que muchas drogas.
Mitocondrias: nuestros generadores de energía
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Saber qué es la mitocondria y para qué sirve es importante, y qué podemos hacer para mejorarla es crucial, ya que la alteración de la función de las mitocondrias es hoy en día la primera causa de enfermedad
10 Beneficios de caminar
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En ocasiones lo simple es lo que mejor funciona, este principio se puede aplicar a la actividad física. Los beneficios de caminar son muchos, y además es una de las formas de ejercicio más fáciles, económicas, accesibles y flexibles
Adaptógenos: las plantas que nos equilibran
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La palabra adaptógeno está en boga en el mundo del bienestar y de la medicina natural. No existen ‘blogs saludables’ en los que no se hable de ellos. Las plantas adaptógenas nos ayudan a adaptarnos a las situaciones que nos generan estrés
Ejercicios con kettlebells: los básicos
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Seguramente a estas alturas ya hayas oído hablar de las ventajas del entrenamiento con kettlebells. Todo el mundo del fitness anda revolucionado con esta herramienta llegada desde Rusia. Pero a diferencia de otras disciplinas, el manejo de las kettlebells o pesas rusas no es intuitivo, y hace falta tener unas nociones mínimas de la técnica. […]
Semillas de chía: beneficios y más
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Las semillas de chía son la parte comestible de la planta Salvia hispánica. El término chía deriva de la lengua Nahuatl de México y significa oleoso. Se cultiva sobre todo en América Central y su México y Guatemala natal
Kombucha y sus beneficios para la salud
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Si estás leyendo este artículo es porque ya has oído hablar de la kombucha. Vamos a ver con más detalle no solo qué es la kombucha, sino también si realmente tiene beneficios para la salud y sus posibles contraindicaciones.
Grelina, leptina y otras hormonas del hambre y la saciedad
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Las principales hormonas relacionadas con la regulación del apetito y la saciedad son la grelina, la leptina y la insulina. Otras hormonas como la adiponectina y el cortisol no están directamente implicadas
5 alimentos antiinflamatorios
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Si revisas tu botiquín probablemente tengas algún medicamento antiinflamatorio: aspirina, ibuprofeno, naproxeno… pero si miramos en tu cocina, ¿encontraríamos estos alimentos antiinflamatorios?
Alimentación en la candidiasis intestinal
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Existe la idea generalizada de que la candidiasis es una enfermedad del aparato genito-urinario femenino. Sin embargo, la candidiasis puede afectar tanto a mujeres como a hombres, a todo el cuerpo
Alimentos que inflaman
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Existen alimentos que causan inflamación en nuestro cuerpo. Así que una forma de tratar la inflamación crónica o de bajo grado es eliminar aquellos alimentos que nos inflaman. Aunque la inflamación es un potente sistema de defensa natural
Jengibre: beneficios y contraindicaciones
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Seguramente hayas oído hablar de los beneficios del jengibre en algún programa de cocina, porque últimamente este condimento se ha puesto de moda para otorgar a los platos un característico sabor picante.
Toxicidad en los utensilios de cocina
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Cocinar tiene sus ventajas, ya que hace a los alimentos más seguros, más digeribles, más sabrosos y más nutritivos. Pero también tiene algunos inconvenientes, como la posibilidad de contaminación del alimento por los materiales que utilizamos en la cocina. Desde las cazuelas, las sartenes, las botellas, los tenedores… todo aquello que entra en contacto con […]
Los 6 quesos más saludables
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Vamos a ver una lista de los 6 quesos más sanos, aquellos con mayor contenido de nutrientes y que aportan beneficios para la salud. Aunque los quesos son uno de los alimentos más consumidos en el mundo, en las últimas décadas han visto su reputación afectada por su alto contenido en grasas saturadas y sodio. […]