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Espirulina: propiedades y beneficios

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Beneficios de la espirulina

En la espirulina puedes encontrar un poderoso alimento llamado «funcional» por la variedad de beneficios que ofrece para la salud. Superalimento, alimento funcional, suplemento nutricional, suplemento dietético… La espirulina es objeto de gran interés… y también cierta confusión. En este artículo te contamos qué es, qué propiedades tiene, cuáles son sus beneficios y cuáles son […]

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Alimentos probióticos

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Alimentos probióticos

Aunque no lo parezca, nunca estamos solos: vivimos acompañados por millones de seres microscópicos que velan por nuestra salud y conviven con nosotros en una perfecta simbiosis. ¿Qué es la microbiota? Esa gran familia es lo que conocemos como «microbiota«, el conjunto de microorganismos que conviven en armonía con nosotros y cumplen funciones fundamentales para […]

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Kéfir: beneficios y contraindicaciones

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Descubre el kéfir con la Dra. Isabel Belaustegui

  El kéfir, o leche kefirada, es un derivado lácteo, de aspecto parecido al yogur, con numerosas propiedades y beneficios para la salud. La clave para lograrlo es conseguir un kéfir de buena calidad y tomarlo en el momento adecuado. Origen del kéfir La historia del kéfir se remonta a hace unos miles de años […]

Ayuno

Ayuno para perder peso

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El ayuno se ha convertido en una pieza clave para perder peso al ser capaz de conseguir que el organismo comience a quemar nuestros depósitos de grasa. Aprende a utilizar esta potente herramienta. ¿Por qué si comemos menos y gastamos más no conseguimos adelgazar? Para poder resolver el problema del sobrepeso necesitamos entender cómo funciona […]

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Triptófano: qué es y por qué funciona

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que alimentos contienen triptofano

Uno de los suplementos nutricionales que más llama la atención y sobre el cual nos habéis preguntado en distintas ocasiones es el triptófano. En este artículo explicaremos no solo qué es, sino también su importancia en nuestro bienestar, sus beneficios y sus efectos secundarios o contraindicaciones. Qué es el triptófano El triptófano es un aminoácido […]

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Cúrcuma: propiedades y beneficios

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Beneficios de la cúrcuma

La cúrcuma es un condimento que todos deberíamos incluir en la dieta para potenciar nuestra salud y bienestar. Aunque se ha usado durante siglos en la cocina asiática, recientemente ha sido descubierta en nuestras cocinas. Cuando nos referimos a cúrcuma estamos refiriéndonos al uso de la raíz, lo que se denomina el rizoma, que es […]

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¿Es bueno tomar suplementos alimenticios?

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Beneficios de los suplementos alimenticios

En esencia, hay tres visiones diferentes en lo que se refiere a la suplementación alimenticia: por un lado están los que piensan que no deberíamos tomar ningún tipo de suplementos ya que una dieta completa y correcta debería proporcionarnos todos los nutrientes que necesitamos (al margen del argumento de que nuestros ancestros no se suplementaban […]

Dieta Cetogénica o Keto

3 errores frecuentes en la dieta cetogénica

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errores dieta cetogenica

La dieta cetogénica ya lleva con nosotros muchas décadas, y estamos convencidos de que la gran repercusión mediática que está teniendo en las últimos años es algo muy positivo. Es posible, o incluso probable, que esta repercusión en los medios y en internet vaya diluyéndose con el tiempo… como sabemos, al ser humano le gusta […]

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Comida basura: qué pasa cuando la comes y cómo dejarla

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Comida basura

Prácticamente todo el mundo sabe que comer comida basura no es sano. Todos sabemos que una nutrición pobre puede estar detrás de problemas cardiovasculares, hipertensión arterial, problemas articulares y un montón de complicaciones para nuestro bienestar. Puede incluso que estés al tanto de que comer comida rápida, comida basura o comida chatarra, depende como lo […]

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Osteoporosis: alimentación y ejercicio

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osteoporosis alimentación

La alimentación y el ejercicio en la osteoporosis son claves, tanto para intentar minorizar sus efectos en nuestros huesos como para disminuir el riesgo de fracturas, que tanto daño pueden hacer en la calidad de vida. Importancia de la osteoporosis La osteoporosis es una enfermedad silenciosa que no se manifiesta hasta que ocurre una fractura […]

Ayuno

Tipos de ayuno

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Como hacer ayuno intermitente

Como sabéis, en Vida Potencial somos grandes defensores del ayuno y de los distintos tipos de ayunos intermitentes, así que en este artículo vamos a ver los distintos tipos de ayuno intermitente.  El ayuno es muy beneficioso para la salud global y se ha visto que el ayuno intermitente es especialmente interesante en combinación con una […]

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¿Es el café malo o bueno para la salud?

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El café es el producto alimenticio más comercializado del mundo. Podríamos decir que es la droga blanda más popular, o al menos la que está socialmente más aceptada. Pero, siendo tan popular, ¿es el café bueno para la salud? Originario, como el Homo sapiens, del Rift africano, el café se ha convertido en una de […]

Dieta Cetogénica o Keto

Dieta cetogénica: dudas frecuentes

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que es dieta cetogenica

La dieta cetogénica genera muchas dudas y preguntas que nos habéis hecho llegar en el canal de YouTube, principalmente en el artículo Beneficios de la Dieta Cetogénica: resetea tu metabolismo y quema grasa, y a través de vuestros comentarios en nuestras redes sociales. Hemos seleccionado las más frecuentes, esperando que resuelvan todas vuestras dudas. ¿Se puede […]

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Solanáceas: tomate, pimiento, berenjena, patata… ¿son malas?

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Las plantas solanáceas, extendidas por todo el mundo, constituyen el alimento básico de muchas culturas por su riqueza nutricional. Sin embargo, recientemente se las acusa de ser perjudiciales para la salud e incluso contraindicadas en personas que sufren enfermedades autoinmunes o inflamación crónica. Cuáles son las plantas solanáceas Las plantas solanáceas constituyen una familia de […]

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Frutos secos, ¿engordan?

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El gran mito sobre los frutos secos es que engordan mucho.  Es verdad que los frutos secos son densos, calóricos y ricos en grasas, pero al mismo tiempo aportan muchos nutrientes. En lugar de engordar, lo que hacen es ayudarnos a controlar el peso. Veamos por qué. Primero porque los frutos secos tienen un índice […]

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5 Tips para recuperarse de las comidas pesadas

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A veces tiramos la casa por la ventana, nutricionalmente hablando. No pasa nada, de vez en cuando también es bueno descomprimir y hacer algún exceso. Hay algunas estrategias que podemos seguir para minimizar daños y recuperarnos de estas comidas…. Evita ciertas combinaciones de alimentos Lo más importante es no mezclar carne con pescado, y no […]