Alimentación

Adicción al azúcar

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adiccion azucar

¿Existe realmente la adicción al azúcar? ¿Cómo saber cuándo eres adicto o adicta al azúcar? Seguramente ya hayas oído que el azúcar, o incluso la comida en general, podría ser tan o más adictiva que muchas drogas.

Alimentación

Alimentos que inflaman

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alimentos que inflaman

Existen alimentos que causan inflamación en nuestro cuerpo. Así que una forma de tratar la inflamación crónica o de bajo grado es eliminar aquellos alimentos que nos inflaman. Aunque la inflamación es un potente sistema de defensa natural

Alimentación

6 Beneficios del vinagre de manzana

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vinagre de sidra de manzana

La versatibilidad del vinagre es por todos conocida. Se puede usar para cocinar, para limpiar, para aliviar las picaduras de insectos o para dar brillo al cabello, además de varios usos medicinales conocidos desde hace siglos. Vamos a ver los beneficios del vinagre de manzana en la salud. El vinagre de sidra de manzana se […]

Ayuno

El ayuno en las mujeres

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pueden ayunar las mujeres

Una pregunta frecuente a la hora de iniciarse en la práctica del ayuno intermitente es si pueden ayunar las mujeres. Por alguna razón existe la creencia popular de que el ayuno no es conveniente en mujeres. ¿Pueden ayunar las mujeres? Por las características hormonales de las mujeres, está extendida la preocupación de que el ayuno […]

Ayuno

Quién NO debe hacer ayuno

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quien no puede hacer ayuno

El ayuno está de moda. Desde famosos del cine y la música hasta personajes públicos de la cultura o el deporte alaban las maravillas de esta práctica. Pero antes de lanzarse al ayuno más o menos largo, es importante saber que no todo el mundo puede o debe hacerlo. El ser humano ha evolucionado ayunando por […]

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Toxicidad en los utensilios de cocina

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toxicidad utensilios cocina

Cocinar tiene sus ventajas, ya que hace a los alimentos más seguros, más digeribles, más sabrosos y más nutritivos. Pero también tiene algunos inconvenientes, como la posibilidad de contaminación del alimento por los materiales que utilizamos en la cocina. Desde las cazuelas, las sartenes, las botellas, los tenedores… todo aquello que entra en contacto con […]

Ayuno

Beneficios del ayuno

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beneficos del ayuno

Los beneficios del ayuno son numerosos. Al dejar de comer, nuestro sistema digestivo descansa y puede sobrellevar una puesta a punto, una limpieza y una regeneración. El ahorro energético que nos supone no tener que realizar digestiones nos permite dedicar esos recursos a tareas de barrido, depuración y reciclaje. Se activa la autofagia, y a […]

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Los 6 quesos más saludables

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quesos mas saludables

Vamos a ver una lista de los 6 quesos más sanos, aquellos con mayor contenido de nutrientes y que aportan beneficios para la salud. Aunque los quesos son uno de los alimentos más consumidos en el mundo, en las últimas décadas han visto su reputación afectada por su alto contenido en grasas saturadas y sodio. […]