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Cerebro de pan

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«Cerebro de pan», del Dr. David Perlmutter, sorprenderá a los que no hayan tenido la suerte de leerlo aún. El neurólogo norteamericano desgrana la verdad sobre el efecto de los carbohidratos -el azúcar y el trigo en particular- sobre el cerebro. Sí, has entendido bien. Una dieta alta en carbohidratos y baja en grasas es el […]

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Los 3 alimentos más cancerígenos

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El aumento explosivo del consumo de azúcares, derivados lácteos y comida procesada está contribuyendo al desarrollo de la epidemia de cáncer de la actualidad. Los picos de glucosa-insulina, la disminución de ácidos grasos omega 3 y el aluvión de sustancias tóxicas están saturando nuestro organismo. Pero ¿cuáles son los alimentos más peligrosos para nuestra salud y el desarrollo […]

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La Terapia Neural

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Aunque en España es todavía una técnica poco conocida, cuenta ya con un siglo de vida y es práctica habitual en Latinoamérica y centro-Europa (Suiza, Alemania y Austria la incluyen entre sus tratamientos oficiales). Cada vez más gente quiere ser tratada con Terapia Neural, la terapia integral eficaz, económica y poco agresiva. ¿Qué es la Terapia […]

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Qué ocurre si calculas tu gasto calórico diario

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Es prácticamente imposible contabilizar todas las calorías que gastamos al día: todo, desde la actividad más intensa hasta la más relajada, consume energía. Aun así, si sientes curiosidad por saber cuántas calorías gastas al día, prepara tu calculadora, toma papel y lápiz y sigue leyendo. Vamos a aprender a calcular el gasto calórico diario. El […]

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El azúcar oculto en los alimentos

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¿No tomas azúcar? O ¿CREES que no tomas azúcar? Quizás ya conozcas los efectos perjudiciales del azúcar y hayas decidido reducir su consumo. ¡Enhorabuena! Pero aunque intentes evitar el azúcar, presta atención. Pues el azúcar visible que consumimos añadiéndolo a los alimentos para endulzarlos es sólo una pequeña parte del total que consumimos. El azúcar es […]

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Giardiasis, más que una infección intestinal

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La infección por Giardia es una de las causas conocidas de episodios agudos de diarrea. Esto ya lo vamos sabiendo… Lo que no se tiene en cuenta en muchos casos son las posibles complicaciones a largo plazo y la presencia de infecciones crónicas silentes. ¿Sabes que Giardia puede ser responsable de cuadros de fatiga crónica? ¿Y de […]

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Suplementos de omega-3

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¿Has descubierto ya los beneficios de tomar suplementos de ácidos grasos omega-3 ? La piel mejora, el cabello brilla más, ganas capacidad de concentración, controlas el peso, desaparecen los dolores articulares, proteges el sistema cardiovascular… Entonces, te interesará saber algo más para sacarles todo su provecho. Si quieres saber más sobre los suplementos alimenticios tienes un artículo […]